Chopfab Biere Stimmungsbild, 6 Chopfab Spezialitätenbiere und 1 Bierglas auf einer Holzkiste mit Hopfen
Über uns

Geschmackvolle und charakterstarke Biere sowie authentische Weine.

Unsere Biere der Linien Chopfab, Boxer Old, Boxer Edition sowie Doppelleu begeistern den Schweizer Bierliebhaber. animal.wine sind natürliche und ausgewogene Weine − animalisch gut.

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Essence de Bière 01 Packshot der Flasche mit roten Hintergrund
Spirituosen

Neu: Essence de Bière 01

Wie aus dem exklusivsten Bier eine innovative Spirituose wird. Ein Bier, zwei Verfahren, ein Fass, zwei Produkte – das ist Essence de Bière.

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Aktuell

Neu : Herstellung & Leidenschaft

Tauche ein in den Herstellungsprozess unserer Biere. Erlebe unsere Leidenschaft, die man riecht und schmeckt.

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Doppelleu Boxer ist Meininger's Craft Brewer of the Year 2021
Awards

Craft Brauerei des Jahres 2021 International!

Zum zweiten Mal nach 2019 hohe Ehre für Doppelleu Boxer.

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Doppelleu Brewmaster Limited Ed.29 Kardamom Tripel Bierflache und eingeschenktes Glas
Doppelleu

Brewmaster Limited Ed.29 Kardamom Tripel

Die Inspiration für die Brewmaster Limited Ed.29 fand der Braumeister auf einer Südostasienreise. Entstanden ist ein herzerwärmendes Tripel Bier mit einzigartigem Geschmack nach Kardamom, getragen von Biskuit- und Caramel-Noten.

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Holzfassgereiftes Bier 1er Cru 04 Bière de Garde mit passendem gelbem Hintergrund
1er Cru 04

Bière de Garde Impériale carefully aged in Oak Cognac Barrels.

Mehrere Monate in ausgesuchten Cognac Fässern gereift ist 1er Cru 04 – Bière de Garde Impériale – ein exklusiver Genuss.

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