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Brewmaster Limited Edition 29 − Kardamom Tripel

Das Kardamom Tripel ist eine Bierkreation, die perfekt in die Weihnachtszeit passt. Die Inspiration für die Brewmaster Limited Ed.29 fand der Braumeister auf einer Südostasienreise. Entstanden ist ein herzerwärmendes Tripel Bier mit einzigartigem Geschmack nach Kardamom, getragen von Biskuit- und Caramel-Noten.

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  • Auge helles Bernstein, leichte Trübung
  • Nase weihnachtliche Note nach Ingwer, Nelken und Zitrusfrüchten
  • Gaumen würzig, Steinobst, caramelige Süsse, langer intensiver Abgang
  • Vol. Alkohol 9.3%
  • Int. Bittereinheiten 23
  • Trinktemperatur 10 °C
  • Malz Pilsner, Cara Belge, Red X
  • Bittergabe Chinook
  • Aromagabe Amarillo, Simcoe
  • Kalthopfung -
  • Besondere Ingredienzen Kardamom und Orange

Genussempfehlung

Die Brewmaster Limited Ed.29 ist ein herzerwärmendes Bier, das mit seinem würzigen Geschmack bestens in die Weihnachtszeit passt. Das bestimmende Aroma von Kardamom passt sowohl zu süssen als auch zu salzigen Speisen. Das Kardamom Tripel eignet sich perfekt als Dessert-Bier, das man an einem kalten Winterabend gemütlich zu Lebkuchen oder Weihnachtsgebäck geniessen kann. Diese Bier-Kreation ist aber auch eine ausgezeichnete Begleitung zu Schmorgerichten, wie zum Beispiel einem Hirschpfeffer oder auch zu einer Käseplatte.