Doppelleu

Brewmaster Limited Edition 31 − Rare Hop IPA

Die 31. limitierte Edition ist so prickelnd wie Champagner. Das innovative Brut Pale Ale ist ein extra trockenes, fruchtbetontes Bier. Pate standen die spritzigen Lieblingsweine unseres Braumeisters.

 

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  • Auge kräftiger Schaum, hellorange, leichte Trübung
  • Nase äusserst hopfig, fruchtig nach Mango, Guave, Lychee, Zitrus
  • Gaumen auf intensive hopfige Fruchtigkeit folgt eine kräftige Bittere
  • Vol. Alkohol 5.8%
  • Int. Bittereinheiten 15
  • Trinktemperatur 7 °C
  • Malz Pilsner, Pale Ale, Caramel Hell
  • Bittergabe HBC 586
  • Aromagabe HBC 586
  • Kalthopfung HBC 586
  • Besondere Ingredienzen Experimentelle, sehr seltene Hopfensorte HBC 586

Genussempfehlung

Ideal zu asiatischen Grillspezialitäten

Die Brewmaster Limited Ed.31 eignet sich hervorragend als Apéro-Getränk, zum Beispiel zu asiatischen Vorspeisen wie Frühlingsrollen, Dim Sum oder Satai-Spiessen an Erdnuss-Sauce. Mit ihrem floralen Bouquet und ihrer Spritzigkeit ist die innovative Bierspezialität aber auch eine perfekte Begleitung zum Einstieg in die Grillsaison. Das Bier lässt sich ideal kombinieren zu vietnamesischen Fleischspeisen oder koreanischem Barbecue mit pikanten oder süss-sauren Dips. Dazu ein grüner Papaya-Salat (Som Tam) und der Frühlingsabend mit Freunden ist perfekt.