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Erfahre mehr über Doppelleu Boxer
| Titel | Datum | Kategorie |
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| Coq à la Bière mit Doppelleu Belgian Tripel | 23.12.2020 | Rezepte |
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Das goldstrahlende Meisterwerk – nach Rezeptur der Trappistenmönche gebraut. Die spezielle belgische Tripel-Hefe sorgt für betörend würzige, fruchtige Aromen und einen ewig langen Abgang. |
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| Bierbrühe mit CHOPFAB TRÜEB und dem gelben vom Ei | 18.12.2020 | |
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Das bernsteinfarbene Bier für den Hopfen-Fan. Der exklusive tasmanische Galaxy-Hopfen verleiht ihm seine einzigartige und fruchtig-feinherbe Aromatik. Eine farbenfrohe Suppe welche den charakteristischen, leicht bitteren Geschmack vom CHOPFAB TRÜEB perfekt zum Vorschein bringt. Um den bitteren Geschmack etwas zu verfeinern kann auf Wunsch wenig Vollrahm beigegeben werden. |
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| Gebackene Rande mit CHOPFAB AMBER - Speck-Zwiebel Butter serviert auf Salatbeet | 16.12.2020 | Rezepte |
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Der rotglänzende Genuss mit ausgeprägter Malzaromatik. Ein elegantes Bier,dezent gehopft mit amerikanischem Cascade-Hopfen. Der herzhafte Geschmack von Speck und Zwiebeln harmoniert wunderbar mit dem malzigen Aroma vom CHOPFAB AMBER. Angerichtet auf jungem, frischem Blattsalat ein herrlich feines Herbstgericht. |
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| Fruchtig-frische Salatsauce mit Doppelleu Citra Double Wit | 15.12.2020 | |
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Die fruchtig-frische Kreation überrascht mit feinem Zitrusduft und exotischen Aromen. Die speziellen Zutaten Orange und Koriander sind harmonisch in den sanften Körper eingebunden und verführen jeden anspruchsvollen Gaumen. |
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| Saftiges Rindsragout mit CHOPFAB DUNKEL | 12.12.2020 | |
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Das milde, schwarze Stout, inspiriert durch irische Brautraditionen. Die feine und ausgeprägte Malzaromatik wird untermalt durch betörende Kaffeearomen. |
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| Geflämmter Ziegenkäse mit CHOPFAB WEIZE - Gelee und Honignüssen | 09.12.2020 | |
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Unser Weizenbier in belgischem Stil. Das leichte, prickelnde Bier besticht durch sein fruchtiges Zitrusaroma. Die raffinierte Kombination von verschiedenen Konsistenzen, Temperaturen und |
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| Bier-Tiramisu mit CHOPFAB HELL und Trauben serviert im Glas | 07.12.2020 | Rezepte |
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Das delikate Helle für den Geniesser. Die fruchtige Aromatik und den schönen Abgang erhält es von den edlen Kazbek- und Cascade-Hopfen. |
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