12.12.2020 –

Saftiges Rindsragout mit CHOPFAB DUNKEL

Chopfab Dunkel

Die Hauptdarstellerin

Das milde, schwarze Stout, inspiriert durch irische Brautraditionen. Die feine und ausgeprägte Malzaromatik wird untermalt durch betörende Kaffeearomen.

Der Autor

Jörg Schönberg ist Genussmensch, ausdauernder Läufer und entspannt beim Kochen. Bei Doppelleu Boxer ist er mit viel Herzblut tätig als Leiter Vertrieb.

Die Idee

Anstelle von Rotwein für die Sauce eignet sich ein dunkles Bier hervorragend. Beim langsamen Schmoren werden die Aromen von allen Zutaten vereint und intensiviert. Nicht nur im Gaumen schön herzhaft, auch den Geruch solcher Gerichte liebe ich.

Der Bier-Adventskalender von Doppelleu Boxer

Dieser exklusive Bier-Adventskalender widerspiegelt das einzigartige Sortiment der Doppelleu Boxer AG. Jedes Türchen birgt einen andern Bierstil. Untergärige Biere der Bière du Boxer SA aus Yverdon, obergärige Biere und einige limitierte Editionen und Neuheiten der Doppelleu Boxer AG. Der besondere Adventskalender eignet sich nicht nur für die eigenen Gaumenfreuden, sondern auch als Geschenk für die besten Freunde.

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