Rezepte
Genuss à la carte
| Rezept | Familie | Bier |
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| Lachsburger auf Safranrisotto | Doppelleu | Citra Double Wit |
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Der Burger liegt im Trend, doch es muss nicht immer Fleisch sein. Probiere doch mal Lachs. Wir zeigen dir wie’s geht. |
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| Chopfab Amber Gelee | Chopfab | Amber |
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Ein Mitbringsel aus der Küche erfreut alle deine Freunde. Dieser Gelee ist in Kombination mit Käse ein Gedicht. |
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| Knuspriges Bierbrot | Chopfab | White |
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Wenn der Duft von selbstgebackenem Brot den Raum erfüllt, kann man Glück riechen. Wie du dies jederzeit ganz einfach schaffst, erfährst du hier. |
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| Fruchtig-frische Salatsauce | Doppelleu | Citra Double Wit |
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Diese Salatsauce hat das Potential deine Haussauce zu werden. Einfach in der Zubereitung, grossartig im Geschmack. |
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| Heu Mistkratzerli | Doppelleu | Oak Wood Red Ale |
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Ein einfaches Gericht, schnell zubereitet und sehr lecker. |
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| Bierbrühe | Chopfab | Trüeb |
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Eine farbenfrohe Suppe welche den charakteristischen, leicht bitteren Geschmack vom Chopfab Trüeb perfekt zum Vorschein bringt. |
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| Saftiges Rindsragout | Chopfab | Dunkel |
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Schmorgerichte lassen sich wunderbar vorbereiten und passen perfekt in die kältere Jahreszeit. Wer kann zu einem saftigen Rindsragout schon nein sagen? Hier erfährst du wie’s gemacht wird. |
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