Rezepte

Genuss à la carte

Rezept Familie Bier
Lachsburger auf Safranrisotto Doppelleu

Der Burger liegt im Trend, doch es muss nicht immer Fleisch sein. Probiere doch mal Lachs. Wir zeigen dir wie’s geht.

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Chopfab Amber Gelee Chopfab

Ein Mitbringsel aus der Küche erfreut alle deine Freunde. Dieser Gelee ist in Kombination mit Käse ein Gedicht.

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Knuspriges Bierbrot Chopfab

Wenn der Duft von selbstgebackenem Brot den Raum erfüllt, kann man Glück riechen. Wie du dies jederzeit ganz einfach schaffst, erfährst du hier.

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Fruchtig-frische Salatsauce Doppelleu

Diese Salatsauce hat das Potential deine Haussauce zu werden. Einfach in der Zubereitung, grossartig im Geschmack.

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Heu Mistkratzerli Doppelleu

Ein einfaches Gericht, schnell zubereitet und sehr lecker.

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Bierbrühe Chopfab

Eine farbenfrohe Suppe welche den charakteristischen, leicht bitteren Geschmack vom Chopfab Trüeb perfekt zum Vorschein bringt.

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Saftiges Rindsragout Chopfab

Schmorgerichte lassen sich wunderbar vorbereiten und passen perfekt in die kältere Jahreszeit. Wer kann zu einem saftigen Rindsragout schon nein sagen? Hier erfährst du wie’s gemacht wird.

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