Sangiovese, Merlot, Toscana, 2016
Criminal Owl
Ein besonders geschmackvoller Toscana IGT, weich und dennoch kräftig. Das Bouquet erinnert zunächst an sehr reife Früchte (Johannis- und Heidelbeere) und wird dann würziger mit Schokolade- und Vanillearomen. Seine feinen und angenehmen Tannine verleihen ihm einen anhaltenden, reifen Abgang.
- Weintyp Rotwein
- Traubensorte Sangiovese, Merlot
- Appellation Toscana IGT
- Herkunft Toscana
- Ausbau 6 Monate in Barriques, anschliessend 18 Monate im Eichenbottich
- Auge intensives Rubinrot
- Nase reife Früchte, würzig, Aromen von Schokolade und Vanille
- Gaumen bedeutsame Struktur, langer Abgang, feine und angenehme Tannine, anhaltender und reifer Nachhall
- Vol. Alkohol 13.5%
- Jahrgang 2016
- Reifegrad bis Ende 2023
- Trinktemperatur 18°
Erhältliche Gebinde
6x75cl

Genussempfehlung
Der Rotwein Criminal Owl bildet die optimale Begleitung zu dunklem Fleisch, Grilliertem aller Art und Wildgerichten.