Sangiovese, Merlot, Toscana, 2016

Criminal Owl

Ein besonders geschmackvoller Toscana IGT, weich und dennoch kräftig. Das Bouquet erinnert zunächst an sehr reife Früchte (Johannis- und Heidelbeere) und wird dann würziger mit Schokolade- und Vanillearomen. Seine feinen und angenehmen Tannine verleihen ihm einen anhaltenden, reifen Abgang.

  • Weintyp

    Rotwein

  • Traubensorte

    Sangiovese, Merlot

  • Appellation

    Indicazione geografica tipica

  • Herkunft

    Toscana

  • Ausbau

    6 Monate in Barriques, anschliessend 18 Monate in Eichenfässern mit einem Volumen von 50 hl

  • Auge

    intensives Rubinrot

  • Nase

    reife Früchte, würzig, Aromen von Schokolade und Vanille

  • Gaumen

    bedeutsame Struktur, langer Abgang, feine und angenehme Tannine, anhaltender und reifer Nachhall

  • Vol. Alkohol

    13.5%

  • Jahrgang

    2016

  • Reifegrad

    bis Ende 2021

  • Trinktemperatur

    18°

Erhältliche Gebinde

6x75cl

Animal Wine Criminal Owl 6x75cl

Genussempfehlung

Der Rotwein Criminal Owl bildet die optimale Begleitung zu dunklem Fleisch, Grilliertem aller Art und Wildgerichten.